Ингредиенты:
• Картофель среднего размера — 450 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Пармезан — 150 г
• Свежемолотый черный перец — 0,5 ч. л.
• Измельченный свежий чеснок или сухой чеснок — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Приправа (отлично подойдет смесь итальянских трав) — 1 ч. л.
• Свежая петрушка — для подачи

Приготовление:
1. Разогрейте духовой шкаф до 220 °C. Застелите противень пергаментом и смажьте его маслом.
2. Тщательно промойте картофель и высушите. Нарежьте его и положите в объемную миску. Залейте оливковым маслом и хорошенько перемешайте.
3. В другой миске объедините тертый пармезан, соль, перец, чеснок и специи.
4. Посыпьте картофельные дольки сырной смесью и перемешайте, чтобы равномерно распределить её.
5. Выложите картофель на подготовленный противень и запекайте в духовке в течение 30–35 минут (до золотистого цвета).
6. Когда картофель станет готовым, достаньте из духовки и посыпьте свежей нарезанной петрушкой. Подавайте с любимым соусом.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты