Ингредиенты:
Бисквит:
• Яйцо — 3 шт.
• Сахар — 150 г
• Растительное масло — 100 мл
• Молоко — 125 мл
• Разрыхлитель — 0,5 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ст. л.
• Мука — 250 г

Соус:
• Молоко — 125 мл
• Какао — 1 ст. л.
• Сахар — 50 г
• Шоколад — 50 г

Дополнительно:
• Кокосовая стружка — по вкусу

1. Начните с приготовления бисквита: яйца, сахар и ванильный сахар поместите в миску. Взбивайте с помощью миксера на высокой скорости в течение 3 минут. Затем добавьте молоко и продолжайте взбивать еще 3 минуты. После этого введите растительное масло, разрыхлитель и муку. Перемешайте до однородной консистенции.
2. Перелейте тесто в форму размером 19х19 см, предварительно застеленную смазанной бумагой. Выпекайте при температуре 180 °C 30 минут. Дайте слегка остыть, затем переверните и удалите бумагу.
3. Для соуса: смешайте молоко, сахар, какао и шоколад в небольшой кастрюле, доведите до кипения. Охладите до комнатной температуры.
4. Остуженный бисквит нарежьте на 16 кубиков, обрезая края. Обмакните каждую сторону в соус, удерживая 15 секунд для лучшего пропитывания. Позвольте жидкости стечь, затем обваляйте в кокосовой стружке. Установите кубики на поверхность, смочите верхнюю часть соусом и посыпьте стружкой. Повторите это с остальными пирожными. Подавайте готовые лакомства сразу.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты