Вы можете разнообразить это блюдо, добавив любые овощи по сезону, свежую зелень или ароматные специи. Не бойтесь экспериментировать! Фриттата всегда получается вкусной и сытной.

Ингредиенты:

Цукини: 1 шт.,
Куриные яйца: 3 шт.,
Тертый сыр: 100 г,
Сливочный сыр: 100 г,
Свежий базилик: 4 веточки,
Соль: по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте цукини в форме спагетти, удобно использовать терку для корейской моркови. Посолите и оставьте на 10 минут, после чего слейте лишнюю жидкость.
2. Взбейте яйца с сливочным сыром.
3. Добавьте нарезанные цукини в яичную массу.
4. Вмешайте тертый сыр.
5. Положите нарезанный базилик, посолите и поперчите по вкусу.
6. Обжаривайте на сковороде, как обычный омлет.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты