САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ

21 марта 2025

Хотите порадовать себя сладким, но не хотите тратить много времени на приготовление? Этот рецепт для вас!
Печенье готовится всего за 15 минут, и вы не оставите много грязной посуды, а съедается оно в считанные секунды!

Ингредиенты:

1 стакан муки
100 г растопленного сливочного масла
1 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. сметаны
сахар для обсыпки

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты, исключая сахар. Тесто будет мягким и не слишком пластичным — это нормально. Сформируйте из теста шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на час. Далее раскатайте тесто, вырежьте фигурки и обваляйте одну сторону в сахаре. Можно использовать мелко нарезанные орехи вместо сахара. Поместите печенье в заранее разогретую до 220 градусов духовку и выпекайте 10-15 минут.

Для хрустящей корочки держите печенье дольше, пока не появится румяный оттенок, как на фото. Лично мне нравится, когда печенье более мягкое — в таком случае доставайте его до появления коричневых оттенков (примерно через 7-10 минут).

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИТЕcЬ на Легкие рецепты

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *