Идеальное тесто для быстрого приготовления наливного пирога! Главное преимущество — оно готовится без майонеза, а на основе кефира. Все необходимые продукты можно найти в любом доме. Процесс его создания займет максимум 10 минут, а результат вас приятно удивит. Это блюдо станет настоящей находкой в разных ситуациях.

Ингредиенты:

2 яйца
0.5 ч. ложки соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, нарезанные кубиками
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Сначала перемешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут. После этого добавляем остальные компоненты и тщательно перемешиваем. Форму смазываем маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Затем закладываем начинку (сырой фарш) и заливаем оставшейся частью теста. Отправляем в разогретую духовку и выпекаем 40 минут при температуре 170°C. Начинку можно выбрать любую.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты