Приготовить блины без дрожжей элементарно. Нужно лишь смешать ингредиенты в нужных пропорциях и обжарить на сковороде. Главное — достичь правильной консистенции теста, чтобы блины не рвались. Удачи!
Составляющие:
Молоко: 500 Миллилитров,
Яйцо: 2 Штуки,
Мука: 1 Стакан,
Сахар: 3-4 Ст. ложек,
Ванилин: 1 Щепотка,
Растительное масло: 2 Ст. ложки
Процесс приготовления:
Готовим ингредиенты.
Берите подходящую посуду, налейте часть молока, добавьте яйца и сахар, перемешайте.
Вводите муку и ванилин.
Добавьте растительное масло и снова перемешайте.
Когда масса станет однородной и без комочков, добавьте оставшееся молоко и снова перемешайте.
Обжаривайте блины без дрожжей на сухой сковороде до золотистости. Я смазываю сковороду лишь перед первым блином, остальные не прилипают.
Для переворачивания блинов используйте вилку, руки или лопатку — и готовьте с другой стороны.
Блины готовы! Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты