Время приготовления: 30 минут
Количество: 4 порции
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт.
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Оливковое масло — для жарки
Сметана — 250 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Очистите картофель.
3. Нарежьте лук мелко и перемешайте его с мукой.
4. Нарежьте картофель тонкими кружочками.
5. Обжарьте лук на оливковом масле.
6. Также нарежьте грибы на небольшие кусочки и обжарьте их отдельно от лука.
7. Выложите картофель в форму для запекания.
8. Добавьте к картошке грибы, лук, специи и сметану, хорошо перемешайте.
9. Запекайте 40 минут при температуре 180 ᵒС.
10. Блюдо из картошки с шампиньонами в сметане готово!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты