Внимательно ознакомьтесь с рецептом приготовления бисквита на желтках и наслаждайтесь процессом! Уверены, у вас все получится! Остывший бисквит можно завернуть в пленку и поместить в морозильник до момента сборки торта.

Ингредиенты:

Желток: 6 Штук,
Сахар: 100 Грамм,
Ванилин: 1 Щепотка,
Теплая вода: 50 Миллилитров,
Мука: 100 Грамм,
Кукурузный крахмал: 10 Грамм,
Разрыхлитель: 1 Чайная ложка

Приготовление:

Соберите все нужные ингредиенты.
Взбейте желтки с сахаром и ванилином до образования устойчивой светлой пены.
Муку, разрыхлитель и крахмал соедините и просейте. Постепенно добавляйте эту смесь в яичную массу и аккуратно перемешивайте до получения однородного теста.
Установите разъемное кольцо для выпечки (диаметром 18 см) на фольгу, загнув края к бортам, чтобы тесто не вытекало. Смазывайте дно маслом. Вылейте тесто в форму и ставьте выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
После выпекания немного охладите бисквит в форме, затем снимите кольцо и дайте остыть на решетке.
Готовый бисквит на желтках можно использовать для торта, десерта или подать к чаю.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты