📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Круглозерный рис, соль, немного сахара и немного рисового уксуса.
Чипсы нори — 2-3 упаковки
Для шапочки:
Варёные королевские креветки 10-15шт
Снежный краб 200 г
Майонез 90 г
Икра с креветкой 1 банка
Сыр 80 г
Два зубчика чеснока
Острый соус 5 г
Еще один зубчик чеснока
Сверху:
Соус унаги, кунжут и зелёный лук
Смешать и выложить на рис.
Полить соусом унаги и запекать в духовке при температуре 200-250 градусов в течение 5-10 минут, используя верхний обогрев!
Посыпать жареным кунжутом и зеленым луком, разместить на нори и съесть!
Приятного аппетита!