📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 килограмм огурцов
2 столовые ложки соли без верхушки
1,5 литра газированной минералки
укроп
15 горошин перца
7 небольших чесночных зубчиков
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С огурцов срезаем кончики.
Для укропа я предпочитаю использовать только стебли. Листья идут в салат🙌
Чеснок режем на дольки.
Соль растворяем в минералке. На газированной воде огурцы получаются особенно хрустящими.
Собираем все ингредиенты в одну емкость и оставляем на 12 часов при комнатной температуре. Через 12 часов их уже можно пробовать, а за сутки они станут настоящим деликатесом😋
Затем помещаем в холодильник.