Ингредиенты:

— куриное филе — 500-600 г
— морковь — 1 шт.
— лук — 1-2 шт.
— чеснок — 1-2 зубчика
— подсолнечное масло — 3 ст.л.
— вода — 1,5 ст.
— сметана — 2 ст.л.
— томатная паста — 1 ст.л.
— мука — 1 ст.л.
— лавровый лист — 1-2 шт.
— соль — по вкусу
— перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Нарежьте куриное филе маленькими кусочками. Выложите на горячую сковороду и слегка обжарьте на растительном масле.
3. К мясу добавьте натертую морковь, мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешайте и жарьте 5-7 минут, затем убавьте огонь.
4. Вмешайте в мясо сметану, томатную пасту и муку, тщательно перемешайте и тушите еще 5 минут.
5. После этого влейте воду в сковороду, осторожно перемешайте, добавьте соль, доведите до кипения и оставьте тушиться на медленном огне 20 минут. В конце добавьте лавровый лист и специи по вкусу.
6. Подавайте с гарниром и свежими овощами.

Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты