📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г куриного фарша
Приправа для курицы (или просто соль/перец)
60 г творожного сыра
Пучок петрушки
Пучок зеленого лука
4-5 шт шампиньонов
120 г тертого сыра
Кукурузные хлопья
Запекал в духовке при 180 градусах 35-40 минут.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Начните с того, что куриный фарш раскатайте скалкой до толщины примерно 5 миллиметров. Затем посыпьте его приправой для курицы. На одну половину нанесите творожный сыр, добавьте нарезанную петрушку и зеленый лук, затем равномерно распределите тонкие слайсы шампиньонов и посыпьте тертым сыром. Сложите пополам, прижмите края вилкой, как при приготовлении чебурека, и обваляйте с двух сторон в измельченных кукурузных хлопьях. Поместите в духовку, и через 40 минут вы получите невероятно вкусный чебурек! По желанию, можно сделать два меньших вместо одного большого.
Подпишись 🤍
Наслаждайтесь вашим блюдом! 😋