Многие не знают, как сделать наваристый куриный бульон.
✏ИНГРЕДИЕНТЫ:
части курицы около 1-1,2 кг ~ 2,5 л воды
1 крупная морковь
1 лук
10-12 горошин черного перца
стебель сельдерея
зеленые стебли (петрушка, укроп)
куркума (на кончике ножа)
соль по вкусу
и, при желании, другие овощи для бульона.