📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лаваш (у меня 3 небольших)
Творог 250-300 гр.
Шпинат 1 упаковка
Яйца 4 шт
Сливки 100 мл. (20-33%)
Соль
Перец
Сушеный чеснок
Сладкие помидоры черри
Сыр 150 гр (использовал мацареллу и сулугуни)
Выпекать 20-25 минут при 180°.
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лаваш складываем в гармошку и помещаем в миску, затем распределяем творог, аккуратно рвём шпинат и также размещаем в гармошке. Заливаем яичной смесью со сливками и добавляем специи по вкусу. Обильно посыпаем сыром. Ставим в духовку на 180° примерно на 20-25 минут. Если верх начинает сильно зарумяниваться, прикрываем его фольгой или пергаментом. Всем приятного аппетита. ❤️