📝ИНГРЕДИЕНТЫ на 16-18 порций:
— Охлажденные сливки 33% (1 литр)
— Горький шоколад (200 г)
— Сгущенное молоко (540 г)
— Вафельные чашечки
— Молочный шоколад для украшения (по желанию)
Приготовление:
Растопите шоколад, затем добавьте сгущенное молоко и тщательно перемешайте до однородности. Дайте массе остыть, в то время как взбиваете сливки до пышной консистенции. Затем аккуратно введите шоколадную смесь во взбитые сливки, перемешайте, натрите по желанию молочный шоколад и разложите по стаканчикам. Поместите в морозильник минимум на 3 часа и наслаждайтесь свежим десертом.