Для приготовления этого сарра, смешайте муку, яйца и сливочное масло до получения однородного теста. Раскатайте его и выложите в форму для запекания. Отварите брокколи в подсоленной воде до мягкости. На сковороде обжарьте лосось до золотистой корочки. В отдельной миске смешайте яйца, сливки и приправы. На тесто положите брокколи и лосось, залейте яичной смесью. Выпекайте в разогретой духовке до золотистой корочки. Дайте немного остыть перед подачей на стол.
Киш с лососем и брокколи
