📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 2 стакана муки
— 1 стакан крахмала
— 1/2 ст. ложки пищевой соды
— 1 ст. ложка соли, паприки, чеснока и перца
— 3 стакана воды
— Куриное филе
— Масло для жарки
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣. Смешиваем муку, крахмал, соду и специи, затем добавляем воду и продолжаем перемешивать до получения однородной массы.
2⃣. В кляр помещаем филе и оставляем на время от одного до двух часов.
3⃣. Обваливаем обжаренные кусочки в муке и жарим в большом количестве масла до появления золотистой корочки.
Это блюдо очень вкусное, обязательно попробуйте его сделать! 🫔ням