Ингредиенты:
3 средних маринованных огурца
100 г чернослива без косточек
2 сваренных вкрутую яйца
300 г вареной говядины или курицы (можно комбинировать оба вида мяса)
1 небольшая банка консервированного зеленого горошка
2 ст.л. сметаны
соль
молотый черный перец

Процесс приготовления:

1. Огурцы очистите от кожуры и семян. Чернослив промойте и отожмите. Нарежьте огурцы, чернослив и мясо маленькими кубиками.

2. Выложите мясо в салатник, добавьте к нему огурцы и чернослив. Затем добавьте зеленый горошек, сметану, посолите и поперчите по вкусу, все тщательно перемешайте. Можно выложить на порционные тарелки и сформировать горкой.

3. Яйца очистите и нарежьте на четвертинки. Украсьте салат этими четвертинками и подавайте к столу.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты