Баклажаны — это не только вкусный, но и универсальный продукт. Из них можно приготовить множество разнообразных блюд. Одним из самых популярных являются рулетики из баклажанов. Чтобы сделать их, баклажаны нарезаются тонкими слайсами, обжариваются до мягкости и затем фаршируются различными начинками. Часто используют сыр, чеснок, зелень и орехи. Рулетики можно подавать как горячими, так и холодными, что делает их отличной закуской для любого стола. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, который обязательно удивит ваших гостей.