📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍶3 вареных яйца + 1 сырое
🍶180 г брикетного творога
🍶50-60 г сыра (я использую сулугуни)
🍶3-4 ст. ложки рисовой муки
🍶зеленый лук + соль/специи
— Натираем яйца и сыр на терке, добавляем творог, сырое яйцо, муку, зелень и специи. Хорошо перемешиваем, формируем пирожки и жарим на небольшом количестве масла (например, кокосового) с обеих сторон на среднем огне до появления золотистой корочки 🫔
💭 Они получаются невероятно вкусными, сочными и ароматными.