Этот пирог можно сделать как в мультиварке, так и в духовке. Если у вас нет шоколадных капель, используйте натертый темный шоколад. Как сделать пирог с грушами и шоколадом, смотрите в нашем пошаговом руководстве.

Ингредиенты:

— Мука пшеничная: 1 стакан,
— Сахар: 1 стакан,
— Масло растительное: 0,5 стакана,
— Яйцо куриное: 3 штуки,
— Разрыхлитель теста: 1 чайная ложка,
— Ванилин: щепотка,
— Груша: 2 штуки,
— Шоколадные капли: 50 грамм.

Приготовление:

Соберите все нужные ингредиенты, включая муку, разрыхлитель, ванилин и соль. В большой миске взбейте растительное масло и одно яйцо до получения пышной массы. После этого добавьте остальные яйца вместе с сахаром и ванилином, взбивая 4-5 минут. Смешайте обе яичные смеси, аккуратно перемешивая лопаткой или миксером на низкой скорости. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в тесто, используя движения снизу вверх.

Груши промойте, очистите и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте их в тесто вместе с шоколадными каплями. Форму для выпекания, размером 22-24 см, или чашу мультиварки смажьте растительным маслом и выложите туда тесто. Выпекайте в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 60-65 минут или в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов. Проверяйте готовность пирога с помощью деревянной шпажки.

После выпекания дайте пирогу остынуть в форме 10-15 минут, затем аккуратно переверните на сервировочное блюдо. Пирог получится очень нежным и вкусным, как теплым, так и холодным. Не забудьте пригласить всех на чай с свежей мятой.

Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты.