Состав:
200-250 г лука,
1 большая морковка,
600 г говяжьей мякоти,
горсть чернослива,
2/3-1 ч. ложка соли
Процесс готовки:
Лук следует нарезать, а морковь натереть и потушить в небольшом объеме воды под крышкой на среднем огне. Пока готовится мясо, овощи остаются тушиться. Мясо нарезаем и добавляем в сотейник. Чернослив необходимо промыть и тоже положить в сотейник. Затем влить 1/2 стакана горячей воды, посолить и томить до готовности мяса. Выбирать стоит ароматный и кисленький чернослив, так как сладкий может не всем понравиться.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не упустить! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты