📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Картошка 1 кг
— Укроп 1 пучок
— Чеснок 3-4 зубца
— Сливочное масло 50 гр
Очистите картошку щеткой или тщательно потрите ее под проточной водой. Выложите в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль по вкусу и варите на среднем огне около 15 минут, в зависимости от размера клубней. По окончании варки слейте воду. В сковороде растопите сливочное масло, затем добавьте вареную картошку. Обжаривайте до золотистой корочки, после чего добавьте укроп и чеснок. Обжарьте еще 2-3 минуты.