📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 2 банана
— 120 граммов муки
— 1 яйцо
— 100 мл молока
— 1/2 ч.л. разрыхлителя
— 1/2 ст.л. растительного масла
— 1 ч.л. сахара
— щепотка соли
Приготовление.
Отделяем белки от желтков.
В желтки добавляем сахар и соль, затем смешиваем с молоком.
Просеянную муку соединяем с разрыхлителем, перемешиваем и вливаем растительное масло.
Взбиваем белки до крепкой консистенции и аккуратно вводим в тесто.
Бананы нарезаем кружками, обмакиваем в тесто и жарим без масла с обеих сторон.
Приятного аппетита❤