ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г картофеля в отварном виде
● 150 г муки
● 1 яйцо
● 100 г ветчины
● 100 г сыра (твердого)
● соль, перец по вкусу
● растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовь пюре из отварного картофеля, добавь к нему яйцо и муку. Из полученного теста сформируй лепешку и выложи её на заранее смазанную маслом и нагретую сковороду. На одну лепешку положи начинку, а сверху накрой другой картофельной лепешкой. Обжаривай с обеих сторон до образования золотистой корочки. Подавай горячей, особенно, если дополнить сметаной и свежей зеленью.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты