📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Куриное филе 2 шт
•Помидор 1 шт
•Лук 1/2 шт
•Яйца 2 шт
•Сыр 100 гр
•Майонез 2 ст л
•Специи по вкусу (соль, перец, паприка)
Приготовление:
Сначала куриное филе делим на два куска и слегка отбиваем. Посыпаем специями: солью, перцем, паприкой, и добавляем немного подсолнечного масла. Хорошо натираем обе стороны и оставляем мариноваться на 20 минут. Для приготовления «шубки» нарезаем помидор и лук мелкими кубиками, а яйца и сыр трем на терке. Смешиваем их с майонезом, добавляем немного соли и перца. Выкладываем отбивные на противень, сверху равномерно распределяем начинку (около 1,5 ст. ложек) и посыпаем оставшимся сыром. Выпекаем в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут.
Блюдо готово! 👌🏻