Чтобы сделать клафути с вишней, вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 1 яйцо,
— 2 желтка,
— 2 белка,
— 4 столовых ложки сахара,
— 1/4 чайной ложки соли,
— 4 столовых ложки муки,
— 1 стакан молока,
— 500 г вишни (свежей или замороженной).

Процесс приготовления:

Взбиваем яйца: два желтка и одно целое, добавляем сахар и соль.

Постепенно к этой смеси подсыпаем муку и вливаем молоко.

Отдельно взбиваем два белка и добавляем их в общую массу, аккуратно перемешивая.

Половину теста выливаем в заранее смазанную маслом форму, сверху выкладываем вишню и заливаем остальным тестом.

Запекаем в предварительно разогретой духовке в течение 20-30 минут при температуре 200 градусов.

Даем остыть и наслаждаемся.

Приятного аппетита!
➕ Сохраните рецепт, чтобы не забыть! ✅ Подписывайтесь на Легкие рецепты