Ингредиенты на одну порцию:
— 3 ломтика хлеба, желательно из багета
— 1 яйцо
— 2 столовые ложки молока
— половинка помидора
— 3 столовые ложки тертого сыра
— укроп
— соль, перец
— растительное масло

Сначала взбейте яйцо с молоком, добавьте мелко нарезанный укроп, а также соль и перец по вкусу. Смешайте ингредиенты венчиком или вилкой до однородной массы. Хлеб нарежьте на кусочки. Обмакните кусочки хлеба в яичную смесь, дайте им впитаться, после чего поставьте на плиту сковороду с растительным маслом и нагрейте её. Обжарьте гренки с обеих сторон, если останется немного яичной смеси, аккуратно долейте её на гренки. На готовые гренки уложите тонкие кружки помидора, слегка посолите и поперчите. Посыпьте тертым сыром и поставьте под гриль до расплавления сыра и образования золотистой корочки.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты