28 февраля 2025

Заварные блины на молоке

В первый раз готовила заварные блины. Планировала использовать кефир, но его не оказалось, и решила заменить его молоком. Мне понравилось... Приготовление теста: Нужно взять поллитра молока, вбить 2 яйца и…[...]

Читайте далее
28 февраля 2025

Луковый сырный хлеб

Этот хлеб обладает удивительным ароматом и великолепным вкусом! Ингредиенты: 1 ч.л. сухих дрожжей 3 щепотки соли 1 ч.л. сахара 1 ст.л. оливкового масла 200 мл теплой воды 430 г муки…[...]

Читайте далее
28 февраля 2025

Суп-солянка

Ингредиенты: ● Сосиски — 2 шт. ● Лук — 1 шт. ● Морковь — 2 шт. ● Картофель — 2 шт. ● Огурцы корнишоны — 5 шт. ● Оливки —…[...]

Читайте далее
28 февраля 2025

Веганское ризотто

Для приготовления ризотто идеально подойдет круглый рис, например, сортов Арборио, Бальдо, Падано, Рома, Виалоне Нано, Марателли или Карнароли (последние три наиболее предпочитаемы и стоят дороже). Используйте сушеные грибы, перемолотые в…[...]

Читайте далее
28 февраля 2025

Жульен в тарталетках с вкусными шампиньонами

Для приготовления жульена потребуется шампиньоны, сметана и твердый сыр. Сначала обжарьте грибы с луком, затем добавьте сметану и потушите до готовности. Заполните тарталетки грибной начинкой, посыпьте сыром и запекайте до…[...]

Читайте далее
27 февраля 2025

Нежные блинчики на дрожжах

Эти тонкие блинчики требуют немножко больше времени для приготовления по сравнению с обычными. Вам понадобятся сухие дрожжи, мука высшего сорта и молоко. Для этого рецепта мы выбрали белоснежную муку «Царь»,…[...]

Читайте далее