📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки (у меня 4 шт)
Начинка:
* 2 плавленых сырка
* 4 вареных яйца
* 1-2 помидора
* чеснок (по вкусу)
* соль, перец (по вкусу)
* 1 ст.л. майонеза
* зелень (по желанию)
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки нарезаем круглыми ломтиками и обжариваем с обеих сторон, предварительно обваляв их в кукурузной муке и окунув в яйца. Все ингредиенты тщательно смешиваем. На каждую дольку кабачка выкладываем начинку и накрываем ее другой долькой. Отправляем в холодильник на 1 час. Более вкусно, когда они охлажденные.