📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления блинов:
* Бейлис – 150 мл
* Кипяток – 200 мл
* Молоко – 350 мл
* Яйца – 2 шт.
* Сахар – 1 ст. л.
* Соль – щепотка
* Мука – 200 г
* Масло растительное – 1 ст. л.
Для крема:
* Рикотта или маскарпоне – 2 ст. л.
* Сгущённое молоко – 1 ст. л.
* Бейлис – 1 ст. л.
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты для блинов до получения однородной массы.
2. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде.
3. Для крема соедините все компоненты и тщательно перемешайте или взбейте венчиком до гладкости.
4. Подавайте блины с кремом на ваше усмотрение.
Из данного рецепта получится примерно 15 блинов с диаметром 28 см.