📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
— полукопченая колбаса — 200 г.
— огурцы — 200 г.
— яйца — 5 шт.
— картофель — 3 шт.
— соль
— майонез
Картошку нарезаем тонкими кругами, промываем водой и обжариваем в горячем масле.
Колбасу и огурцы также нарезаем тонкими ломтиками, а яйца разделяем, нарезая только белки.
Смешиваем все подготовленные ингредиенты без желтков, добавляем соль и майонез, тщательно перемешивая салат.
Перед тем как подать, посыпаем натертым желтком.
Приятного аппетита 🫶