Не оставит равнодушным никого!

Ингредиенты:
Для коржа:
5 яиц
1 стакан сахара
0,5 ч.л. соды (смешать с уксусом),
2 ст.л. какао,
1 стакан муки.

Для крема:
0,5 банки сгущенного молока
200 г масла сливочного

Для глазури:
1,5 ст.л. молока,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. какао,
2 ст.л. масла сливочного.

Вишня
вино

Приготовление:

Вишню надо замочить в красном вине. Дать настояться 24 часа.

Для теста: взбить 5 яиц с 1 стаканом сахара, добавить 0,5 ч.л. соды (погашенной уксусом), 2 ст.л. какао и 1 стакан муки. Все перемешать, испечь корж и остудить. Срезать верхушку и извлечь часть мякиша, оставив пустую форму.

Для крема: взбить 0,5 банки сгущенного молока с 200 г масла. Смешать мякиш, крем и вишню.

Заполнить пустую форму полученной массой.

Для глазури: соединить 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара и 1,5 ст.л. какао. Варить на огне, помешивая, затем снять с плиты и ввести 2 ст.л. сливочного масла.

Закрыть торт верхушкой коржа и полить глазурью.

Украшение: добавить вишни.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты