Ингредиенты:

Тесто:
250 мл тёплого молока,
2 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли,
1,5 ч.л. сухих дрожжей,
мука по необходимости,
2 ст.л. растительного масла.

Начинка:
100 г грибов (поджарить с луком),
100 г сыра (натереть),
1 помидор (нарезать кубиками),
1 ст.л. майонеза.

Приготовление:

Сначала замесить тесто (должно легко отлипать от рук), накрыть полотенцем и оставить на 40 минут. Далее обмять и разделить на небольшие кусочки, дать им немного восстановиться (10 минут).

Каждый кусочек слегка раскатать, затем защипнуть края — образуются лодочки.

Для начинки: смешайте все ингредиенты и тщательно перемешайте.

Разместите лодочки на противне, смазанном маслом. Смажьте их взбитым яйцом и разместите начинку (по 2 ч.л. в каждую). Выпекать 20 минут при температуре 250 градусов, затем 15 минут при более низкой температуре.
➕ СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять его! ✅ ПОДПИШИТЕСЬ на Легкие рецепты