🗒 Ингредиенты:
Для блинчиков:
‣ тёплый кефир 3,2% – 300 мл
‣ тёплое молоко – 500 мл
‣ яйца – 2 шт
‣ мука – 210 г
‣ сахар – 1 ст.л
‣ щепотка соли
‣ сода – 0,5 ч.л
Для начинки:
‣ куриный фарш – 600 г
‣ луковица – 1 шт
‣ соль и перец – по вкусу