Ингредиенты:

2-3 стакана муки
1 желток
2 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки соды
1 ст. ложка масла растительного
150 мл кефира
1 стакан масла растительного для жарки

Приготовление:

В миску поместить 2 стакана просеянной муки, влить желток, добавить сахар, соду и растительное масло.
Влить кефир и вымешать тесто, не слишком плотное.
Если получившееся тесто окажется жидковатым, добавить дополнительную муку.
Покрыть крышкой и дать постоять 15-20 минут.
Раскатывать тесто, нарезать его на полоски и придавать форму завитков.
Обжарить с обеих сторон в растительном масле.
Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Посыпать сахарной пудрой.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты